close
چت روم
آموزش شیرینی پزی
در شبکه های اجتماعی هوادار ما باشید
صفحه اصلی تالار گفتمان آرشیو عضویت ورود نقشه سایت خوراک تماس با ما طراح قالب مترجم قالب
موضوعات
  • دانلود اهنگ
  • بيوگرافي
  • موبایل
  • آرایش و زیبایی
  • آشپزی و تغذیه
  • اسرار خانه داری
  • شعر و داستان
  • دانستنیهای جنسی
  • دانلود کتاب
  • اس ام اس و جوک
  • دنیای مد
  • رايانه و اينترنت
  • روانشناسی
  • سرگرمی
  • سلامت
  • طنز و سرگرمي
  • زناشویی
  • عشق و دوستی
  • علمي ، آموزشي
  • كسب درامد
  • کامپیوتر
  • گالری عکس
  • گردشگری
  • کد آهنگ پیشواز
  • ماهواره
  • متن آهنگ
  • وبلاگ
  • ورزشي
  • گالری مد لباس و ارایش
  • اس ام اس موضوعی
  • جوک ها
  • اخبار
  • کلمپیوتر و اینترنت
  • آرشیو
    لینک های دوستان
    نظرسنجی
    از قالب جدید سایت راضی هستید؟؟



    ارسال اس ام اس

    جشنواره ی بهاری ایرانسل

    خوش شانس ترین برنده ما برای بار سوم شما باشید
    رمزموفقیت : همین حالا با گوشی خود
    کد
    13094369
    را به شماره
    7223

    بفرستین واز جوایز جشنواره بهرمند شوید
    جوایز ویزه2 کمک هزینه 250میلیون ریالی خرید ویلا
    جوایز روزانه:75 نشان طلا 2 میلیون ریالی

    آخرین ارسالی های انجمن

    عنوان پاسخ بازدید توسط
    ๑۩۞۩๑ چـــــت ر و م پت و مت ๑۩۞۩๑ 2 2470 2283232430


    شیرینی مربایی

    207 بازدید 03 / 10 / 1391 آموزش شیرینی پزی,
    لایک: نتیجــــه : 0 امتیــــاز توســـط 0 نفـــر ، مجمـــوع امتیــــاز : 0

    شیرینی مربایی

     

    درون این شیرینی خوشمزه که بیشتر برای نوروز تهیه می ‌شود، هر مربایی را که دوست دارید بریزید.

     

    مواد لازم:

     

    کره نرم شده نصف پیمانه
    شکر یک سوم پیمانه
    زرده تخم ‌مرغ یک عدد
    وانیل یک سوم قاشق چای‌ خوری
    آرد یک و یک سوم پیمانه
    مربای میوه 2 تا 3 قاشق غذاخوری

     

     

     

    طرز تهيه:

     

    * ابتدا فر را روی دمای 375 درجه ی فارنهایت از پیش گرم کنید.


    * آرد را الک کرده و کنار بگذارید.


    * در یک کاسه ی متوسط، کره را با شکر آن قدر هم بزنید تا سبک شود و پف کند.


    * تخم‌ مرغ و وانیل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.


    * آرد را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده و در هر مرحله مخلوط را خوب هم بزنید تا خمیر نرمی حاصل شود.
    اگر خمیر، خیلی نرم است، ‌روی آن را پوشانده و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید.


    * درون سینی فر، کاغذ مخصوص پخت را،‌ قرار دهید.


    * خمیر را به اندازه توپ‌ های 2/5 سانتی ‌متری تقسیم کنید و با فاصله 6 سانتی‌ متری از هم، درون سینی فر بچینید.


    * وسط هر شیرینی را با انگشت یا هر وسیله‌ ای که به سایز انگشت باشد، گود کنید و درون آن را با مربای میوه از هر طعمی که دوست دارید، پُر کنید.


    * شیرینی‌ ها را به مدت 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی‌ که طلایی رنگ شوند حرارت داده سپس، فر را خاموش کرده و صبر کنید تا شیرینی ‌ها خنک شوند.

    شیرینی رولت گل سرخ

    208 بازدید 03 / 10 / 1391 آموزش شیرینی پزی,
    لایک: نتیجــــه : 0 امتیــــاز توســـط 0 نفـــر ، مجمـــوع امتیــــاز : 0

    طرز تهیه رولت گل سرخ, پخت رولت

     

    مواد لازم :

     

    زرده تخم‌مرغ

    دو عدد

    شیر

    یک پیمانه

    روغن

    دو قاشق سوپخوري

    بيكينگ‌پودر

    يك قاشق مرباخوري

    آرد

    به ميزان لازم

     

    مواد لازم مياني خمير :

     

    گل‌سرخ پودر شده

    یک پيمانه

    گردوی خرد شده

    یک پيمانه

    دارچين

    يك قاشق غذاخوري

    خاكه قند

    یک پپیمانه

     

    مواد لازم براي شربت:

     

    شكر و روغن از هر كدام يك پيمانه

    آب به ميزان لازم

     

     

    طرز تهيه :

     

    تمام مواد لازم براي خمير را باهم مخلوط كرده و در يك كيسه نايلوني در حدود دو ساعت قرار مي‌دهيم تا بماند. پس از گذشت اين زمان خمير را با وردنه باز كرده و از موادمان كه شامل؛ گل‌سرخ، گردو، خاك قند و دارچين است وسط آن ريخته بعد مثل باقلوا روي آن را مي‌بنديم و روي سيني مي‌گذاريم با چاقو مثل رولت آن را مي‌بريم. روغن را داغ كرده و روي آن مي‌ريزيم و درون فر با 300 درجه فارنهايت به مدت 20 دقيقه مي‌گذاريم تا كاملا پخته و روي آن طلايي شود. سپس شكر و آب را روي حرارت قرار داده تا كمي غليظ شود. زماني كه سيني را از فر خارج كرديم و شيريني سرد شد، روي آن شربت ريخته و مي‌گذاريم تا كاملا سرد شود.

    شیرینی بدون پخت

    149 بازدید 03 / 10 / 1391 آموزش شیرینی پزی,
    لایک: نتیجــــه : 0 امتیــــاز توســـط 0 نفـــر ، مجمـــوع امتیــــاز : 0

    شیرینی بدون پخت, پخت انواع شیرینی, شیرینی بدون پختن, شیرینی پزی, سایت پخت انواع شیرینی,آشپزی

     

    مواد لازم :

     

    كره بادام‌زميني و پودر قند

    از هر کدام يك پيمانه

    بيسكويت پودرشده

    يك و نيم پيمانه

    كره يا مارگارين نرم‌شده

    50 گرم

    بادام پرك‌ يا ترافل رنگي براي تزئين

    به ميزان لازم

     

     

    طرز تهيه :

     

    كره‌ را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت‌ پودرشده را كم‌كم به آن  اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگيرد. سپس خمير را قالب زده يا گرد گرد درست كرده و در بادام پرك يا ترافل رنگي غلتانده و سپس میل نمایید.

    طرز تهیه شیرینی کاکا

    171 بازدید 03 / 10 / 1391 آموزش شیرینی پزی,
    لایک: نتیجــــه : 0 امتیــــاز توســـط 0 نفـــر ، مجمـــوع امتیــــاز : 0

    شیرینی کاکا , پخت شیرینی کاکا

     

    کاکا نوعی کلوچه می باشد که مخصوص استان گیلان است.

     

    مواد لازم :

     

    آرد گندم

    150 گرم (يك پيمانه)

    كدو حلوايي پخته و له شده

    يك پيمانه

    تخم‌مرغ

    يك عدد

    شكر

    نصف پيمانه

    بيكينگ پودر

    يك قاشق چايخوري

    گلاب يا شير

    نصف پيمانه

    گردو خرد شده

    در صورت تمايل نصف پيمانه

    دارچين، هل و روغن

    به ميزان لازم

     

     

    طرز تهیه :

     

    تمام مواد را باهم مخلوط كرده و مي‌‌گذاريم نيم ساعت بماند، سپس به شكل دلخواه (يا دايره‌هاي كوچك) درآورده، در روغن سرخ مي‌‌كنيم. در هنگام مصرف، مي‌‌توانيد كمي پودرقند و دارچين روي آن بپاشيد و با خلال پسته تزئين كنيد.

    شیرینی زنجبیلی بدون فر

    123 بازدید 03 / 10 / 1391 آموزش شیرینی پزی,
    لایک: نتیجــــه : 0 امتیــــاز توســـط 0 نفـــر ، مجمـــوع امتیــــاز : 0

    طرز تهیه شیرینی زنجبیلی , پخت شیرینی بدون فر

    شیرینی زنجبیلی بدون فر

     

     

    مواد لازم :

     

    آرد

    سه پيمانه

    روغن جامد

    1/4 پيمانه

    كره

    1/4 پيمانه

    زنجبيل

    سه قاشق سوپخوري

    پودر قند

    2/3 پیمانه

     

     

    طرز تهيه :

     

    روغن، پودر قند وزنجبیل را كاملا با هم مخلوط مي‌كنيم. آرد الك شده را داخل تابه ريخته و با حرارت ملايم تفت مي‌دهيم تا خامي آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روي حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه كرده كاملا مخلوط مي‌كنيم. كره را هم به تدريج مي‌افزاييم. در صورتي كه بخواهيم شيريني دو رنگ داشته باشيم مقداري از ماده آماده را با پودر كاكائو مخلوط كرده، سپس مواد را با وردنه باز كرده و به شكل‌هاي دلخواه قالب مي‌زنيم.


    ورود به سایت
    عضویت سریع
    نام کاربری :
    رمز عبور :
    تکرار رمز :
    ایمیل :
    نام اصلی :
    کد امنیتی : * کد امنیتیبارگزاری مجدد
    آمارگیر
      آمار مطالب
      کل مطالب : 1806
      کل نظرات : 448
      آمار کاربران
      افراد آنلاين : 1
      تعداد اعضا : 148
      آمار بازديد
      بازديد امروز : 262
      بازديد ديروز : 284
      بازديد کننده امروز : 34
      بازديد کننده ديروز : 61
      گوگل امروز : 4
      گوگل ديروز: 1
      بازديد هفته : 1,904
      بازديد ماه : 4,496
      بازديد سال : 68,090
      بازديد کلي : 1,180,170
      اطلاعات شما
      آي پي : 54.226.36.60
      مرورگر :
      سيستم عامل :
    مطالب جدید
    •  دانلود آهنگ جونم فدات از علی نجات
    •  دانلود آهنگ گمگشته از امیر فرجام
    •  دانلود آهنگ نفس از فرشاد ندیمی
    •  دانلود آهنگ بیقرار از حمید رنجبران
    •  دانلود آهنگ روح مقدس از مصطفی یگانه
    •  دانلود آهنگ فرصت کمه از مجید فخرزاده
    •  دانلود آهنگ وقتی با هم هستیم از مهران هوشمندیان
    •  دانلود آهنگ دل بده از نوید یحیایی
    •  دانلود آهنگ رویاهای من از امیر کیان
    •  دانلود آهنگ بخند از محمد رشیدیان
    مطالب پربازدید
    • فركانس شبكه هاي ماهواره فارسي زبان
    • دانلود اهنگ زیبای گوگوش به نام دیگه اشکم واسه من ناز میکنه
    • دانلود اهنگ جدید wow از inna
    • اعلام كد شبكه هاي كارتي
    • تصاوير جديد و ديدني مهلقا جابري
    • فرکانس شبکه های فارسی‎ ‎در ماهواره عربست
    • چگونه دوست دختر پیدا کنیم؟
    • دانلود البوم فوق العاده زیبای گوگوش به نام نیمه ی گمشده ی من
    • دانلود اهنگ Inna - Love
    • دانلود البوم زیبای سراب از لیلا فروهر
    مطالب تصادفی
    • بالا برنده های ميل جنسی
    • مشاوره کنکور92
    •  پیشواز بی کلام
    • جوک زنان (5)
    • دانلود آهنگ جدید و فوق العاده زیبا, احساسی و شاد احمد و محمد غیاثوند به نام روژینا
    • مرتضی نبوی: خاتمی در برزخ درون ساختار بودن و حمایت از ساختار شکنان است/ نامزدی هاشمی منتفی نیست
    • آنچه در مورد مصرف کراتين بايد بدانيد
    • ترول های بامزه و خنده دار (9)
    • کنترل را در دست خود بگیرید !
    • دانلود آهنگ جدید علی ابراهیمی به نام اگه میموندی